Vinpro Tegniese Oesverslag 2025

Klimaat- en wingerdkundige tendense

en set, wat tot besondere goeie produksie gelei het (Figuur NK 1) . Ywerige lootgroei het vanaf middel Oktober plaasgevind en vroeër topaksies het sylootontwikkeling gestimuleer. Egalige vrugset het plaasgevind, hoewel produsente klein korrels op trosse van sommige laat kultivars opgelet het. Deurslaan het in die tweede week van Desember begin en rypwording was beïnvloed deur die lading. Vroeë kultivars, soos Chardonnay en Sauvignon Blanc, asook Chenin Blanc wat op klipgronde geplant is, het ’n korter rypwordingsperiode ervaar. Vir hierdie kultivars was die tydsberekening van pars soortgelyk aan die 2024-oes. Die oorblywende kultivars het ’n later rypwordingsperiode gehad, ongeveer 14 dae later as die 2024-pars. Algemene opmerkings

In die Noord-Kaap-streek het die wingerdblare laat aan die stokke bly hang weens warm temperature wat tot in Junie voortgeduur

het. Blare het egter in Mei begin val ná ’n kortstondige kouefront (11–12 Mei) met minimum temperature onder 7 °C. Ondanks ’n warm herfs en winter, met minder koue eenhede wat geakkumuleer het, het wingerde steeds voldoende reserwes opgebou. Dít was merkbaar in die wingerde se sterk en egalige bot. Sapvloei was reeds waarneembaar teen die middel van Julie en wol-ogies het vanaf 2 September voorgekom. Die botperiode het, soos normaal, tussen 12 en 23 September plaasgevind en die wingerde het dus die laaste laat rypgeleentheid op 1 en 2 Oktober vrygespring. Bot het oor die algemeen eerste naby die krone van stokke uitgeloop en langdraers se ogies was ongeveer agt dae agter die krone. Waar die lote ongelyk uitgeloop het, was vroeër tipaksies en lootuitdunning aanbeveel. Chenin Blanc en kultivars wat later bot was gespaar van winderige toestande tydens blom

Die wingerd was hierdie seisoen grootliks gespaar van siektes en plae. Die na-oesperiode toon gewoonlik witroes, veral ná ’n lang groeiperiode.

Voorkomende spuite was toegedien omdat reën in die groeiseisoen verwag was. Hittegolwe het gereeld voorgekom, wat siektes onderdruk het en onkruiddruk verhoog het, en wingerdrye moes meer gereeld oopgesny word.

Temperatuur en windspoed: Augustus tot Oktober (Kakamas) Temperatuur en windspoed: Augustus tot Oktober (Kakamas)

WSpd km/h 5,07 3,05 6,01 10,10

40,00

25,00

35,00

20,00

30,00

25,00

3,37 4,77 6,03 5,12 5,27 6,74 3,86 3,50 9,69 4,12 6,01 7,77 4,49 4,66

15,00

20,00

10,00

15,00 Temperatuur (°C)

Windspoed (km/h)

10,00

5,00

5,00

0,00

0,00

1 Aug 2024

8 Aug 2024

15 Aug 2024

22 Aug 2024

29 Aug 2024

5 Sep 2024

12 Sep 2024

19 Sep 2024

26 Sep 2024

3 Oct 2024

10 Oct 2024

17 Oct 2024

24 Oct 2024

Maks. T °C Gem. T °C Min. T °C W/spd (km/h)

Figuur NK 1: Daaglikse temperatuur (°C) en windspoed (km/h) vir Augustus, September en Oktober 2025 wat matige temperature en lae windspoed aandui vir beide bot- (rooi) en blom- (geel) periodes (Kakamas).

VINPRO TEGNIESE OESVERSLAG 2025 32