’n Gids tot Wingerdabnormaliteite in Suid-Afrika - P.G. GOUSSARD

Root formation problems (3); withered shoot growth (4); vascular tissue problems (5).

VOORWOORD

W ingerdabnormaliteite verwys na die toetrede(s) van probleemsituasies wat oor ’n breë spektrum deur skadelike ingrepe van óf siektes en plae, óf omgewingstoestande, óf onoordeelkundige/foutiewelike verbouingspraktyke, by aangetaste stokke geïnduseer word. In hierdie ryk geïllustreerde en omvattende publikasie word die voorkoms van spesifieke verskynsels visueel voorgestel, beskryf en verduidelik. Op grond hiervan word die hoop uitgespreek dat dit van groot hulp vir leerders, produsente en wingerdboukundiges in die algemeen, mag wees. Prof. Pieter Goussard se bydrae as hoofouteur van hierdie aanbieding, word hoog op prys gestel. Met sy agtergrond in navorsing en onderrig en sy praktiese kennis van wingerdbou, is Prof. Goussard die ideale outeur van só ’n publikasie. Hy het al sy akademiese kwalifikasies, insluitend sy PhD (Agric)-graad in 1984, aan die Universiteit Stellenbosch verwerf en was sedert 1971 ’n dosent en later professor aan genoemde universiteit. Gedurende hierdie periode was hy ook vir 14 jaar die voorsitter van die Departement Wingerd- en Wynkunde. Hy het homself gevestig as ’n erkende navorser, wat meer as 100 artikels as wetenskaplike- en populêre publikasies, die lig laat sien het. Hy het ook 25 referate en plakkate by nasionale- en internasionale kongresse gelewer; en het vyf toekennings ontvang, insluitend die Suid-Afrikaanse Wingerd- en Wynkundevereniging (SAWWV) se prys vir navorsing en innovasie. Hy het vir 20 jaar as raadslid van die Suid-Afrikaanse Wingerd- en Wynkundevereniging gedien en was ook vir 15 jaar redakteur van die South African Journal of Enology and Viticulture. Uit bogenoemde blyk dit dat hy hoogstaande diens aan die Suid-Afrikaanse wynbedryf verleen het.

J.H. BOOYSEN Tegniese Adviseur: Winetech

’n Gids tot Wingerdabnormaliteite in Suid-Afrika • 1